Il s'agit d'une semaine au cours de laquelle la personne va travailler sur elle-même grâce à la nourriture, à la philosophie médecine chinoise, au développement personnel, au lissage. Tous les moyens vont être adaptés en fonction de la demande de la personne, de sa condition et de ce qu'elle souhaite transformer dans sa vie.
Nourriture nouvelle! Nouvel organisme!
Le plaisir de manger accompagné de la joie de se construire et de se comprendre.